栗子房镇位于辽东半岛黄海北岸，拥有得天独厚的浅海资源。近年来，当地立足水域优势，因地制宜发展海蜇特色生态养殖，以特色养殖业助推乡村产业振兴，小小海蜇已逐渐成为带动村民增收致富的“水中软黄金”。　　

　　依托优质水域条件，栗子房镇大力推行海蜇与对虾立体混养模式，实现“一水两用、鱼虾共赢”的良性生态循环。上层海蜇滤食浮游生物，底层对虾吞食残饵，既降低了养护成本，也提升了整体养殖效益。　　

　　鲜海蜇捕捞上岸后，先经沥水预处理，再通过冷链进行外运。同时，结合传统腌制工艺与现代加工技术，精细分出海蜇皮、海蜇头、海蜇脖三类产品，分别适配凉拌、宴席冷盘、煲汤等多元消费场景，显著提高了产品附加值。

　　在产销对接方面，积极借力南方水产企业资源，打通线上线下销售渠道，不断完善从养殖端到市场端的全链条体系。与此同时，栗子房镇对养殖海蜇的围堰港养圈进行公开发包，有效壮大了村集体经济，养殖户获得了稳定养殖收益，本地闲置劳动力也通过参与捕捞、分拣、物流等环节，在家门口实现了增收，形成村集体、养殖户与周边群众多向获利、共促共进的良性局面。

　　目前，全镇海蜇年产量达17000吨，养殖业已成为名副其实的富民“聚宝盆”。下一步，栗子房镇将持续延伸产业链条，谋划本土深加工和品牌建设，筑牢产业振兴根基，为全镇高质量发展注入强劲的“蓝色动能”。

　　(庄河发布)

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