8月6日中午11点半,烈日高悬,在盘锦市兴隆台区新工街道粮家村活水养虾基地里,一条600余米长的输水塑料管正源源不断将辽河水引入连片虾池,养殖户李响撑着泡沫筏驶入塘中央,把饵料均匀地撒向水面,成群南美白对虾闻声簇拥而至,水面翻起层层细碎波纹。区别于常规封闭静水塘养殖,这里独辟蹊径,采用的是活水养殖模式。

2022年之前,这片区域还是无人打理的闲置坑塘。粮家村盘活闲置资源,牵头打造淡水虾养殖基地,让废弃坑塘变身增收洼地。村庄紧邻辽河,拥有得天独厚的取水优势,也是盘锦市唯一依托辽河水开展活水养虾的特色养殖基地。看准区位优势,村民李响承包30亩土地,建成三座养殖塘,潜心摸索活水养虾技术。

相较于传统封闭池塘养殖,活水养虾的最大考验在于水质调控。今年5月下旬,李响投放了30万尾南美白对虾,该品种适宜在微咸水环境生长,水体盐度直接决定虾苗成活率、生长速度与成品虾口感。“盘锦地处盐碱地带,地下水中自带一定盐分,我们就同时抽取地下水,将辽河水与地下水按比例调和,调配出适宜南美白对虾生长的水体盐度,现在虾苗成活率在90%左右。”李响站在塘埂上向记者介绍,活水养殖另一大优势在于,持续流动、更新的水体,溶氧量充足、天然饵料丰富,虾类持续游动增多,大幅减少了虾类病害,虾肉汁水饱满、鲜甜无土腥,口感层次优于普通静塘养殖。
为了精准掌握水体变化情况,李响每隔三四天就采集水体样本送往专业机构检测,密切监测水体藻类、有益菌群等关键指标,结合检测数据动态调整进水配比。此外,他还会随气温高低灵活调整投喂频次与饲料用量,保障对虾生长环境稳定。“现在塘里的虾是13、14头,等到中秋前后上市的时候,能长到8、9头。”李响向记者细致解释,对虾不论长度,是论一斤多少头,一亩虾塘能产400斤左右,收购价较静塘养殖每斤高2至3元,市场认可度较高。
“我今年专门开辟了3亩实验池塘,全程只用纯辽河水开展养殖,同时减少饲料投喂量,想要对比验证这套模式能否进一步提升产量、优化虾肉品质。”李响说。

如今,粮家村和李响一样从事活水养虾的养殖户共有30余户,全村活水养虾总养殖面积达160亩。“眼下我们正持续细化、完善活水养虾标准化养殖规范,同步筹备打造专属粮家村的活水虾特色品牌。”粮家村党支部书记孙涛向记者介绍,省内可供借鉴的成熟活水养殖案例较少,村内活水养虾产业仍处在示范培育阶段,村里将依托现有成熟养殖基地,计划把养殖规模拓展至300亩,并延伸至加工、销售等环节,搭建起活水水产全产业链条。“我们打算以活水生态养虾为主导产业,摸索出一套标准化、可推广、可复制的水产养殖发展路径,实实在在带动更多村民稳定增收、共同致富。”

(记者 费嘉维)
*本网站有关内容转载自合法授权网站,如果您认为转载内容侵犯了您的权益,
请您来信来电(024-23187042)声明,本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。