近日,农业农村部农产品质量安全中心发布2025年第一批全国名特优新农产品、特质农品名录,辽宁共有15个名特优新农产品、3个特质农品上榜。即日起,“最辽宁·每日一品”专栏将推介辽宁名特优新农产品。
康平县位于北纬42°至43°之间,处于中纬度黄金气候带。康平县拥有丰富的林地资源,充分利用这一优势,积极推行林下空间利用,将平菇栽培与林业发展相结合。在林地中,平菇可以吸收到充足的阳光和新鲜的空气,同时受益于树木的遮阴和保湿作用,使其生长更加健壮,口感更加鲜美。
康平平菇介绍:
康平平菇子实体呈扁平状或半球形,菌盖直径约10厘米至20厘米,较大且饱满,表面光滑,呈棕褐色或灰白色,并有深浅不同的环纹,菌肉厚实,肉质细嫩。
(记者 卢立业)
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